Bouteilles de rêve
Category: Livres,Cuisine et Vins,Vins
Bouteilles de rêve Details
Cet ouvrage fait partir le lecteur à la découverte des plus grands vins du monde. A la présentation des régions viticoles du monde entier s'ajoute la description de plus de 1000 bouteilles emblématiques, chacune illustré de sa photo et accompagnée d'une notice sur le producteur. Un ouvrage tout public pour s'initier au vin, en rêvant et en voyageant...
Reviews
Original et attrayant, bon marché en plus, ce livre de près de 400 pages très bien illustré présente des photos, très bien faites, très claires, de centaines de bouteilles de vin originant de tous les principaux pays viticoles du monde. Le point fort de ce livre, c'est définitivement cet ensemble de photos à échelle un pour deux (les photos de bouteilles ont de 15 à 16 cm de hauteur et le livre 29,5 cm de hauteur). L'amateur déjà renseigné sur le vin sera content de trouver cette source d'information originale, avec des photos de bouteilles parfois très connues mais difficiles à trouver ou bien hors de prix, accompagnées d'autres beaucoup plus accessibles et bon marché, ainsi que certains détails sur ces vins. Le néophyte, pour sa part, y trouvera un livre attrayant offrant une information sommaire sur les plus grandes régions vinicoles ; ce n'est pas le meilleur livre pour apprendre l'histoire du vin, sa dégustation ou d'autres aspects intéressant le nouvel amateur qui cherche à comprendre. Ce livre se lit en une journée ou s'explore à la faveur de l'intérêt du lecteur pour les différentes régions.Chaque photo de bouteille est accompagnée d'un petit paragraphe contenant des informations sur l'âge d'un domaine, le nombre de bouteilles produites par an, la superficie d'un vignoble, l'histoire d'un vin ou d'une région. Il est aisé de comprendre que les prix, variant d'un pays à un autre et avec les années, ne soient pas fournis. En plus de cette série de photos commentées, des pages de présentation de pays ou de régions, ou des paragraphes en en-quart complètent agréablement l'exploration du monde viticole.On a préféré présenter bon nombre de pays avec exemples de divers prix ou de diverses sous-régions, plutôt que de choisir véritablement "Les meilleurs vins du monde". C'est un bon choix, mais ce choix rend le titre légèrement trompeur. Au lieu de "Bouteilles de rêve -Les meilleurs vins du monde", on aurait pu l'intituler : "Survol des pays viticoles en passant par leurs bouteilles", mais c'aurait peut-être été moins poétique.